Jun 162017
 

Ingredientes:

300 gr harina 0000
100 gr azucar
200 gr manteca
ralladura de un limon
1 huevo
dulce de leche 

Preparación:
    
batir la manteca con el azucar e incorporar la ralladura, el huevo y la harina.
Envolver la masa y reservar en la heladera durante una hora. 
Darle forma de cilindro y cortarlo en tamaños de 3 cm luego hundirles el centro para colocarlo en una bandeja enmantecada y enharinada.
Rellenarlos con el dulce de leche y cocinarlos durante 10 minutos.

NOTA COMPLETA