Ene 172018
 

Ingredientes:

2 cucharadas de pimienta negra en granos
350 gr de bife 
sal a gusto
aceite c/n
1/2 echallote a gusto

Preparación:

Condimentar el bife con sal ambos lados. Cubrir con la pimienta molida.
Calentar un chorrito de aceite en una sartén a fuego fuerte. Colocar el bife y cocinar por 4 minutos de cada lado. 
Añadir el echallote picado en la sartén cocinar durante un minuto. condimentar con sal e incorporar al bife.

NOTA COMPLETA

Sorry, the comment form is closed at this time.