Sep 182018
 

Ingredientes:

250 gr de trozos de chocolate semiamargo
1 1/4 de taza de manteca
5 yemas de huevos
5 huevos
3/4 taza de azúcar
3/4 taza de harina de trigo
Helado de crema
Hojas de menta frescas
Salsa de chocolate
Moldes con 7 cm de diámetro con manteca

Preparación:

Precalentar el horno a fuego medio. Derretir a baño maria el chocolate y la manteca. En otro bols  mezclar las yemas, los huevos y el azúcar. Incorporar el chocolate derretido y la harina, una vez mezclado rellenar los moldes y hornear por 15 minutos.
Decorar con helado, salsa de chocolate y hojas de menta.

NOTA COMPLETA

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